2016年8月 キンパとニラまんじゅう

キンパとニラまんじゅうの会を開催しました。参加してくださった皆様、ありがとうございました!

献立名
キンパ(韓国風海苔巻き)
ニラまんじゅう
トマトのかきたまスープ
オイキムチ
スイカとアセロラゼリー
食べるラー油

キンパは牛肉、人参、たくあん、ほうれん草などの具材を味付けして、巻き方をお伝えしながらそれぞれが太巻きにチャレンジ。太巻きが初めての方もとてもきれいに仕上げていました!
ニラまんじゅうは皮から作ってジューシーになるように具材を詰めて焼き、かきたまスープはふわふわの卵の仕上がりになるように仕上げるポイントをお伝えしながら、皆さんで協力して作りました。
お土産は手作りの食べるラー油。昨年の餃子の会からご好評いただいています!
キンパは具材を変えたり、和風の太巻きにしたりと様々なアレンジができますので、是非ご自宅でも色々な味で楽しんでいただけたらと思います。

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