2018年6月 ボンゴレロッソとチキンナゲットの会

週末は2日間、料理教室を開催しました!
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

献立名
ケチャップ
ボンゴレロッソ
チキンナゲット
コールスロー
コーヒーゼリー

メインはトマトケチャップ作り。トマトや香味野菜をミキサーにかけてから丁寧に漉して、スパイスと一緒に煮込みました。
そしてそのトマトケチャップを使ってボンゴレロッソに!

もう一つのメインは子供から大人まで大好きなチキンナゲット。鶏胸肉を叩いて、ふっくら肉感のあるナゲットに仕上げました!

副菜のコールスローやコーンスープ、デザートのコーヒーゼリーも皆さんで手分けをして完成!

普段のトマトケチャップも美味しいですが、手作りならではの優しい味を楽しんでいただけたなら嬉しく思っています。

8月は夏にぴったりな中華を予定しています!!