2015年7月 2種の餃子

餃子の会を開催しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

献立名
焼き餃子
水餃子
食べるラー油
とうがんと鶏ムネ肉の煮物
パイナップルとアボガドのアイス

今回は焼き餃子と水餃子を皮から作りました。焼き餃子はカリッと、水餃子はもちっとするようにそれぞれ少し粉の配合を変えて作りました。手作りの餃子の皮は最初は丸く伸ばすして種を包むのは難しいですが、慣れれば粉さえあればいつでも作れるのでとってもおすすめです。
「やっぱり手作りが美味しい!」「家でまた作ってみました!」と参加者の方々からの声があり、本当に嬉しく思っております。

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