2016年2月 肉まんとガトーショコラ

肉まんとガトーショコラを開催しました。参加してくださった皆様、ありがとうございました!

献立名
肉まん
花巻
エビチリソース・チャーシュー
トマトとザーサイの和え物
ガトーショコラ

肉まんは生地を作って、肉だねを包んだ肉まんと花巻にしました。花巻はシンプルですが、エビチリやチャーシューを挟んだりと色々な味を楽しめます!皆さんふっくらと上手に蒸し上がりました!
バレンタインに合わせて、今回はガトーショコラも作りました。甘いスイーツが苦手な男性にも喜んでもらえるよう、チョコレートの割合が多い大人向けなガトーショコラにしました。ワインにもぴったりな味わいです!

まだまだ寒い日が続きますので、ほかほかの肉まんとしっとりとしたガトーショコラをご自宅でも楽しんでいただけたら嬉しく思っています。

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