「葡萄な食卓:2種の中華まんとサムゲタン」の料理教室を開催いたしました😊🍇
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!
「2種の中華まん」は、肉まんとカレーまん。生地も中の具材も変えて、蒸し立てのフカフカな味わいが寒い時期にピッタリでした✨
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「サムゲタン」は、丸鶏の中にもち米やなつめ、クコの実、栗などを詰めて、塩だけのシンプルな味つけで、じっくり煮込んだ、体温まる鶏料理でした😋
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その他、「4種のナムル」(ぜんまい・ほうれん草・人参・もやし)で野菜たっぷりに🥬🥕
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デザートには、「台湾カステラ」をプレーン味とコーヒー味にして、出来立てのシュワシュワ食感を楽しみました😉
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みんなで作る料理は、本当に楽しいです!
今回もステキな会となりました。皆様に感謝です🍀
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