先週末は2日間で料理教室を開催しました！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今回はハンバーガー！ 献立名 ハンバーガー 人参ラペ フライドポテト フルーツのテリーヌ仕立て ガスパッチョ まずはパン作りから。パ…

4月も2日にわたり料理教室を開催しました！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今回のテーマは春の食材を活かしたいなり寿司と揚げ出し豆腐。 献立名 2種のいなり寿司 揚げ出し豆腐 菜の花の胡麻和え お吸い物 わ…

3連休の2日間で料理教室を開催しました！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今回は冬にぴったりなチキングラタンとバレンタインに合わせたブラウニー。 献立名 チキングラタン サラダ仕立ての生春巻き （2種のドレ…

29日には数名でおせちの会を開催しました。 入れたメニューは黒豆煮、煮しめ、田作り、のし鶏、八幡巻き、菊花かぶ、ゆずなます、ブリの照り焼き、栗きんとん、海老の煮物、銀杏の素揚げ、かまぼこと盛りだくさん！ 皆さんで手分けを…