料理教室のスケジュール更新
次回の料理教室の日程、メニューを更新しました。 詳しくはCOOKING CLASSのページをご覧ください。
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大越郷子のメディア掲載情報を更新しました。 料理製作を担当した「最新版 計算いらず 腎臓病のおいしいレシピ」の発売 詳細はこちらをご覧ください。
過去のCLASSキンパとニラまんじゅうの会を開催しました。参加してくださった皆様、ありがとうございました! 献立名 キンパ(韓国風海苔巻き) ニラまんじゅう トマトのかきたまスープ オイキムチ スイカとアセロラゼリー 食べるラー油 キン…
8月6日、21日にはキンパとニラまんじゅうの料理教室を開催しました! ご参加いただいた皆様、ありがとうございます。 レッスンの様子はこちらからご覧いただけます。
過去のCLASS3種のピザとチキンソテーの会を開催しました。参加してくださった皆様、ありがとうございました! 献立名 トマトソース ピザ(マルゲリータ・アンチョビ) カルツォーネ 手羽先の詰めものソテー ヴィシソワーズ レモンシャーベッ…
過去のCLASSだしとあじを中心とした和食の会を開催しました。参加してくださった皆様、ありがとうございました! 献立名 かつお昆布出汁 金のいぶきの混ぜごはん だし巻き卵 あじの三枚おろし・南蛮漬け ほうれん草のごま和え 抹茶のプリン …
過去のCLASS肉まんとガトーショコラを開催しました。参加してくださった皆様、ありがとうございました! 献立名 肉まん 花巻 エビチリソース・チャーシュー トマトとザーサイの和え物 ガトーショコラ 肉まんは生地を作って、肉だねを包んだ肉…
過去のCLASSクリスマスに合わせて、ショートケーキの会を開催しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました! 献立名 ショートケーキ チーズ入りハーブチキン 野菜のゼリー寄せ かぶのスープ 今回はショートケーキをスポンジ作りか…
過去のCLASSニョッキとさんまの会を開催しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました! 献立名 ポルチーニソースのニョッキ さんまの野菜巻きソテー サラダ・トマトのドレッシング かぼちゃのプリン ニョッキは生地をこねて、フォ…
過去のCLASS餃子の会を開催しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました! 献立名 焼き餃子 水餃子 食べるラー油 とうがんと鶏ムネ肉の煮物 パイナップルとアボガドのアイス 今回は焼き餃子と水餃子を皮から作りました。焼き餃子…