先日、ブッシュ・ド・ノエルとフライパンパエリアの料理教室を開催しました。 ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 献立名 ブッシュ・ド・ノエル フライパンパエリア ロールチキン ごぼうとひじきのポタージュスープ …

先週は惣菜パンとパウンドケーキの会を開催いたしました。 ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 献立名 総菜パン3種類 （ウインナーロール、オニオンチーズ、かぼちゃあん） マーブルパウンドケーキ かぶと柿のサラダ…

10月の料理教室にご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今回は秋にぴったりな食材を使った料理！ メインは栗ご飯とサバの味噌煮、その他には筑前煮やお浸しを皆さんで作りました。 献立名 栗ご飯 サバの味噌煮 筑前煮…

先日は2日間、8月の料理教室でした！ご参加いただいた皆様、ありがとうございます！ 今回は羽根つき餃子と海鮮チヂミ。 献立名 羽根つき餃子 海鮮チヂミ チョレギサラダ 夏野菜の冷たい煮物 シャーベット 食べるラー油 餃子は…

週末は2日間、料理教室を開催しました！ ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 献立名 ケチャップ ボンゴレロッソ チキンナゲット コールスロー コーヒーゼリー メインはトマトケチャップ作り。トマトや香味野菜をミ…

先週末は2日間で料理教室を開催しました！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今回はハンバーガー！ 献立名 ハンバーガー 人参ラペ フライドポテト フルーツのテリーヌ仕立て ガスパッチョ まずはパン作りから。パ…

4月も2日にわたり料理教室を開催しました！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今回のテーマは春の食材を活かしたいなり寿司と揚げ出し豆腐。 献立名 2種のいなり寿司 揚げ出し豆腐 菜の花の胡麻和え お吸い物 わ…

3連休の2日間で料理教室を開催しました！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！ 今回は冬にぴったりなチキングラタンとバレンタインに合わせたブラウニー。 献立名 チキングラタン サラダ仕立ての生春巻き （2種のドレ…

29日には数名でおせちの会を開催しました。 入れたメニューは黒豆煮、煮しめ、田作り、のし鶏、八幡巻き、菊花かぶ、ゆずなます、ブリの照り焼き、栗きんとん、海老の煮物、銀杏の素揚げ、かまぼこと盛りだくさん！ 皆さんで手分けを…

先週末は2日間、料理教室を開催しました！ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 今年最後はロールケーキとポルチーニのリゾット！ 献立名 ロールケーキ ポルチーニのリゾット カルパッチョ ごぼうのマリネ レンズ豆入…