29日には数名でおせちの会を開催しました。
入れたメニューは黒豆煮、煮しめ、田作り、のし鶏、八幡巻き、菊花かぶ、ゆずなます、ブリの照り焼き、栗きんとん、海老の煮物、銀杏の素揚げ、かまぼこと盛りだくさん!
皆さんで手分けをして作りました!
そしてお重に詰めるのも一仕事。それぞれお持ち帰りいただく二段重に詰めていただきました。
おせちは一つ一つの作業に時間はかかりますが、一年に一回、ゆっくりと時間を使ってお料理するのもよいですよね。
来年も皆さんが満足してくださるような会を開催できればと思います!!
皆さまそうぞよいお年をお迎えください。