8月のメニューは、牛だしの冷麺＆ヤンニョムチキン＆夏野菜の揚げ浸し＆オイキムチでした。
まずはきゅうりをカットしてオイキムチ作り。
野菜たっぷりの１品に。
並行して、夏野菜の揚げ浸しも完成。彩り鮮やかですね。
ヤンニョムチキンも出来上がり。
最後に、冷やした麺に水菜やゆで卵、キムチなどをトッピングしたらつゆをかけて・・・
韓国気分が味わえる、美味しい食卓の完成です。
そして最後のデザートは、お好みのシロップや具材をトッピングした、かき氷。
冷たい氷にシロップが染み込みます。
皆さん、とても楽しんで頂いたようで、嬉しい時間をご一緒できました。
次回は10月！秋食材を沢山使った、お弁当の予定です。