「春の和食献立の会」2025年4月

4月の料理教室では、春食材をたっぷりと使った和献立を作りました。

「竹の子ちらし寿司」

「豚肉のかす漬け焼き」

「大鉢茶碗蒸し」

さらにデザートとして、「桜もち」を2種類作りました。

竹の子は、ようやく大きいサイズが出てきたので、「若竹煮」も少し食べて頂けました。

華やかな春献立の食卓になり、皆さんに楽しんで頂けたかな、と思っております。

次回は、6月の料理教室でお会いしましょう！