先週末、8月の料理教室を開催いたしました。
暑い中、ご参加頂いた皆様ありがとうございました。
今回は、「羽つき焼きギョウザ」と「豆乳そうめん」を作りました。
生地から手作りしたギョウザは、パリパリの羽つきに焼きあげました。
皆さん、とってもキレイな焼き上がりで、お皿に開けた際は歓声が！
「豆乳そうめん」は、大豆から作り、さっぱりした味わいで、沢山のトッピングをしました。
豆乳以外に、おからも出来るので、「おからサラダ」や「おから入りチキンナゲット」など、色々なメニューを作りました。
デザートは、わらびもちや豆乳白玉などを組み合わせた、黒糖寒天に！
とても華やかな食卓になりました。
ありがとうございました。