大越郷子のメディア掲載情報を更新しました。 著書「グルテンフリーのパンと麺とおやつ」の発売 詳細はこちらをご覧ください。
日常に役立つ、料理・菓子・パン作りを学べる料理教室です。
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大越 郷子 Satoko Ohkoshi
管理栄養士。服部栄養専門学校卒。 卒業後、病院勤務。その後、フリーランスとして料理制作・栄養管理を主に活動。 菓子制作も好きな分野で、製菓学校の非常勤講師にも従事。 葡萄な食卓を主催する傍ら、料理教室の外部講師としても活動している。
「ヤンニョムチキン&そうめん冷麺仕立ての会」2024年8月
「手作りレモン酒&レモン料理の会」2024年6月
「チョコバナナタルト&春の炊き込みピラフの会」2024年4月
「冬のお茶会&抹茶マカロンの会」2024年2月
「おせちの会」2023年12月